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• 日期: 2013-08-30
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    2012年6月29日-7月1日，霞多麗研討會(huì)（The Chardonnay Symposium）將在美國(guó)圣塔芭芭拉郡舉行。國(guó)際著名霞多麗生產(chǎn)商將聚集于這個(gè)中海岸主要葡萄產(chǎn)區(qū)，分析、談?wù)摵蜌g慶霞多麗品種深刻且多才多藝的特性。
    霞多麗引入美國(guó)已有百年歷史，霞多麗研討會(huì)仍是唯一一個(gè)專(zhuān)門(mén)探討霞多麗葡萄的活動(dòng)。2012年活動(dòng)包括美食閣、專(zhuān)家指導(dǎo)的葡萄酒與美食搭配、釀酒師晚宴、展示眾多葡萄酒的品鑒會(huì)等環(huán)節(jié)。
    活動(dòng)首日在拜倫莊園進(jìn)行，《葡萄酒愛(ài)好者》雜志編輯史蒂夫·海墨及其他著名業(yè)內(nèi)人士將就“霞多麗和風(fēng)土”主題發(fā)言。緊隨其后是霞多麗品鑒會(huì)，從中午12時(shí)至下午4時(shí)，展示超過(guò)50家酒莊的產(chǎn)品。